مهندسی جداسازی زیستی در اصل حاصل تعامل و همکاری زمینه‌های علمی مختلف مانند زیست‌فناوری، مهندسی فرآیند و مهندسی شیمی است. این حوزه علمی به بهینهسازی و تولید محصولات برآمده از فناوري‌هاي زیستی میپردازد که شامل محصولات پزشکی(داروها، مکمل‌ها و ...)، محصولات غذایی و محصولات صنعتی هستند. معمولا فرآیند‌های جداسازی زیستی، با توجه به ماهیت حساس این مواد و همچنین درصدهای خلوص(معمولا پایین)، مراحل متعدد و پیچیدگی‌های بسیار دارند. در این کتاب سعی شده بهصورت جامع انواع روش‌های جداسازی و نيز مشخصههای دخیل در آنها و بهینه کردنشان بررسي شوند. نکته مهم درباره این کتاب گستردگی مخاطب آن، از اساتید دانشگاه، شاغلان در صنعت، دانشجویان و مديران پژوهش و فناوری، است.
